Lorem ipsum dolor amet, consectetuer adipiscing elit. Aenean commodo ligula eget dolor massa. Cum sociis natoque penatibus et magnis dis parturient montes, nascetur ridiculus mus.

Baker

Follow Us:

Katalog

Paris Brest

Podstawę deseru Paris Brest tworzy ciasto parzone. W środku ukrywamy krem philadelphia, pastę orzechową i karmelowy krem.

  • Waga: 120g
Kategoria:

Opis

Historia tej słodkiej cukierniczej kreacji jest dość intrygująca, ponieważ została stworzona przez francuskiego cukiernika dla uczestników wyścigu kolarskiego. Deser miał przypominać kształtem koło rowerowe i dodawać energii startującym w zawodach. Ciasto parzone tworzy podstawę monoporcji Paris Brest. Pod spodem warstwy kremu philadelphia i orzechowej pasty znajdziemy karmelowy krem z odrobiną soli. Wszystko przykryte niezwykle chrupiącą kruszonką i delikatnie oprószone rozkruszonym ziarnem kakaowca.