Choinka
Ta monoporcja to prawdziwy rarytas dla podniebienia, stworzony z pasją i starannością. Delikatny piernikowy mus bawarski stanowi bazę tego wyjątkowego doświadczenia smakowego. Jest delikatny, puszysty i pełen aromatu. Nadaje naszej Choince niepowtarzalnego charakteru. Cremeux z ciemnej czekolady 65% z Madagaskaru zapewnia głęboki smak czekolady w formie kremowego nadzienia, które zmysłowo rozpływa się w ustach. Marmolada z kandyzowanych pomarańczy podkreśla wyrazistą nutę owocowego smaku, a lekki, sufletowy biszkopt o intensywnym smaku kakao dodaje struktury i głębi temu deserowi.
Śnieżynka
Śnieżynka to nasza kolejna świąteczna monoporcja, która zaprasza Cię do odkrycia subtelnego połączenia musu z białej czekolady oraz masy makowej, stworzonego z pasją i precyzją. Czym wyróżnia się nasza Śnieżynka? Delikatny mus z białej czekolady, który dodaje lekkości i kremowej słodyczy. Własnoręcznie robiona masa makowa przygotowana z troską o każdy detal. Cremeux z prażonych migdałów wprowadza do deseru nutę bogactwa i wyjątkowej głębi smaku. Orzeźwiający żel z czerwonej porzeczki i malin dodaje dynamicznej harmonii, tworząc śnieżnobiałą perfekcję smaku. Puszysty biszkopt z delikatnym akcentem białej czekolady dodaje lekkości i teksturalnego bogactwa, sprawiając, że każdy kęs to czysta przyjemność. Musisz tego spróbować!
Bałwanek
Bałwanek zaczyna się od Cremeux Mascarpone z nutą wanilii z Madagaskaru, które wprowadza do smaku delikatność i subtelność. To niezwykłe połączenie kremowej konsystencji i intensywnego aromatu wanilii rozpływa się w ustach, otwierając kulinarną podróż. Kolejnym składnikiem jest krem na bazie karmelizowanej białej czekolady, który dodaje deserowi głębokości smaku i delikatnej słodyczy. Wnętrze wypełnia konsystencja żelki i intensywny smak moreli z mandarynką, które doskonale kontrastują z wcześniejszymi warstwami, tworząc zrównoważoną kompozycję smakową. Całość osadzona jest na puszystym biszkopcie magdalenka o wyrazistym smaku masła. To lekki biszkopt, który dodaje struktury deserowi, nadając mu charakterystycznego uroku.
